все-блюда.рф

Суп с клецками

Ингредиенты в рецепте Суп с клецками:
Куриные грудки - 400 граммов
Перец душистый - 2 горошины
Лавровый лист - 1 шт
Картошка - 5-6 штук
Морковь - 1 штука
Соль, перец.

Клецки:
Майонез - 2 столовые ложки
Мука - 1 стакан
Яйца - 4 штуки
Соль, перец.

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением супа с клецками:

1. Сварить наваристый бульон. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, душистый перец.

2. Добавить картошку;

3. Морковь;

4. Муку смешать с солью, перцем.

5. Добавить майонез, яйца, перемешать.

6. За 15 минут до готовности супа чайной ложкой выложить клецки в кипящий бульон. Варить до готовности.

Приятного аппетита!