все-блюда.рф

Быстрый суп с сосисками

Ингредиенты:
Вода или куриный бульон - 2 л
Зеленый горошек - 0,5 б.
Вермишель — 1 горст.
Масло растительное
Картофель — 4 шт
Морковь — 1 шт
Сосиски — 4 шт
Лавровый лист
Перец черный
Соль по вкусу
Лук — 1 шт
Зелень

Как приготовить "Быстрый суп с сосисками"

1. В кипящую посоленную воду или бульон кладем порезанный картофель.

2. Лук, морковь режем и обжариваем на растительном масле.

3. Добавляем порезанные кружочками сосиски. Обжариваем.

4. Как только картофель сварится добавляем вермишель. Перемешиваем.

5. Затем в суп добавляем обжарку и зеленый горошек.

6. Варим минуты две, солим, перчим, добавляем лавровый лист. Готовый суп подаем, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!