все-блюда.рф

Спринг-роллы с лососем

Ингредиенты:
Количество порций: 50
Лосось копченый — 400 Грамм
Рисовая бумага — 10 Штук
Листья салата — 5 Штук
Морковь — 2 Штуки
Авокадо — 2 Штуки
Огурцы — 2 Штуки

Как приготовить " Спринг-роллы с лососем"

1. Очистите авокадо и огурцы от кожуры, нарежьте на тонкие ломтики.

2. Морковь нарежьте на тонкие длинные полоски.

3. На некрупные кусочки нарежьте филе лосося.

4. Рисовую бумагу замочите в горячей воде. Достаточно окунуть бумагу на 10-20 секунд в горячую воду.

5. Достаньте бумагу из воды и аккуратно положите на рабочую поверхность.

6. Аккуратно сложите небольшую часть ингредиентов (все сразу - морковь, огурцы, авокадо, салат, лосось) на нижнюю половину рисовой бумаги.

7. Заверните ролл, как блинчик.

8. Подавайте с каким-нибудь восточным соусом. Соевый подойдет.

Приятного аппетита!