Спринг роллы с брокколи
Ингредиенты:
красный перец, паприка, соль - по вкусу
оливковое масло для жарки
репчатый лук - 1 шт.
фунчоза - по вкусу
рисовая бумага
брокколи - 300г
морковь - 1 шт.
Как приготовить "Спринг роллы с брокколи"
1. Для начинки спринг роллов обжариваем слегка в оливковом масле мелко нарезаем лук и морковку. Добавляем брокколи, посолить немного и притушить. Готовые овощи размягчим вилкой.
2. Завариваем каталочку фунчозы и порежем потом на доске.
3. Все объединить, поперчить смесью красных перцев и паприки через мельничку. Завернуть в замоченные в теплой водичкой рисовые блинчики.
Приятного аппетита!