все-блюда.рф

Пасхальный салат с курицей

Ингредиенты:
Количество порций: 4
Огурец маринованный — 1 Штука
Куриный окорочок — 1 Штука
Яйца отварные — 3 Штуки
Чернослив — 10 Штук
Майонез — По вкусу

Как приготовить "Пасхальный салат с курицей"

1. Куриный окорочок отварить, остудить и разобрать на волокна. Кости и кожу выбросить. Мясо выложить в форму для салата. Полить майонезом.

2. Маринованный огурец натрите на крупной терке. Выложите в салатник и полейте майонезом.

3. Распарьте в кипятке вяленый чернослив. Отожмите воду. Нарежьте мелко и выложите следующим слоем.

4. Отварные яйца натрите на терке. Выложите в салат и полейте майонезом.

5. Выровняйте верхний слой салата. Украсьте.

6. Дайте салату остыть и пропитаться в холодильнике и подайте к столу.

Приятного аппетита!