все-блюда.рф

Ингредиенты:
сливки (жирность 33%) - 80 мл
сахар ванильный - 1/2 ч.л.
сахарная пудра - 1/2 ч.л.
фундучная паста - 180г
желатин - 1/2 ч.л.

Шоколадный пудинг

Ингредиенты:
крахмал кукурузный - 30г
какао-порошок - 20г
молоко - 350 мл
сахар - 100г.

Банановый крем с творожным сыром

Ингредиенты:
лосось (стейк или хвост) - 400г
лимон (сок и цедра) - по вкусу
укроп свежий - по вкусу
красная икра - 1-2 ст.л.
масло сливочное - 10г
сливочный сыр - 200г
соль - по вкусу

Желе из ряженки

Ингредиенты:
ряженка (жирность 4%) - 300 мл
сметана - 2 ст.л.
агар-агар - 1-2г
сахар - 3 ст.л.
вода - 50 мл

Шоколадное желе на овсяном молоке

Ингредиенты:
овсяное молоко - 1.5 стакана
шоколад (темный) - 90г
ага-агар - 1.5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.