все-блюда.рф

Молочный коктейль с мороженым, бананом и манго

Ингредиенты:
манго - 1/2 шт. (среднего размера)
молоко (жирность любая) - 500 мл
ликер апельсиновый - 1 ст.л.
банан - 1 шт. (маленький)
мороженое - 100г

Как приготовить "Молочный коктейль с мороженым, бананом и манго"

1. Сначала подготовить фрукты для коктейля. Отделить мякоть спелого, сочного манго от кожуры и косточки, как описано в этом рецепте. Очищенный банан порезать кусочками. Банан обязательно должен быть спелый, иначе вкус коктейля будет безвозвратно испорчен.

2. Переложить мякоть манго и банана в блендер и пюрировать до однородности, добавив примерно 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока.

3. Мороженое порезать кубиками, положить в чашу блендера и пюрировать в течение нескольких секунд.

4. По частям влить молоко к фруктовому пюре с мороженым, закрыть крышку и взбить коктейль до появления пенки. На это может уйти больше 1 минуты. По желанию для ароматизации можно влить ликёр, коньяк или сироп по вкусу. Молочный коктейль с мороженым, бананом и манго готов. Сразу разлить молочный коктейль по бокалам и подавать к столу.

Приятного аппетита!