Диетические оладьи из кабачков
Ингредиенты:
сладкий перец 1 шт.
чеснок 1 зубчик
кабачок 350 гр.
мука 2-3 ст.л.
соль, перец
яйцо 1 шт.
укроп
Как приготовить " Диетические оладьи из кабачков"
1. Кабачок чистим, трем на терке.
2. Зелень мелко режем. Перемешиваем.
3. Добавляем яйцо. Перемешиваем.
4. Добавляем мелко порезанный перец и пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем.
5. Добавляем просеянную муку, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
6. Полученную массу выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом , жарим с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!