0):
1):
2)
3)
Голубцы диетические
Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
Сливки или сметана — 200 Миллилитров
Томатная паста — 2-3 Ст. ложек
Молоко — 100 Миллилитров
Фарш — 800 Грамм
Рис — 0,75 Стакана
Капуста — 1 Штука
Лук — 2-3 Штук
Как приготовить "Голубцы диетические"
1. Отварите до полуготовности листья капусты, дайте им стечь. В фарш добавьте рис, тоже отваренный до полуготовности. А также измельченный лук, специи. Все перемешайте.
2. Заворачиваем начинку в листья плотно, выкладываем в кастрюлю (тушилку, пароварку, мультиварку).
3. Смешайте сметану, сливки, специи и томатную пасту.
4. Заливаем голубцы соусом. Ставим на огонь. Когда закипит, огонь уменьшите. Можете водичку подливать, если будет испаряться.
5. Вот такие сочные голубцы диетические получились. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
