Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 1):
     
    19:40:57

    Гостей ( 1)
     
    Всех: ( 2)
     
Реклама
» » Макароны с морепродуктами в сливочном соусе

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Макароны с морепродуктами в сливочном соусе

Макароны с морепродуктами в сливочном соусе
















Ингредиенты:
морской коктейль или любые морепродукты - около 1кг

черный перец крупного помола - по вкусу
растительное масло - 70-100 мл
сливки жирностью 33% - 500 мл
репчатый лук - 1 шт.
макароны - 500г
соль - по вкусу


Как приготовить "Макароны с морепродуктами в сливочном соусе"


 












1. Макароны отварить к тому моменту, когда будет готов соус. Морской коктейль бросить в кипящую несоленую воду, дать закипеть и поварить 2 минуты. Откинуть на дуршлаг.


 












2. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в глубокой сковороде до золотистого цвета.


 












3. Переложить к пассерованному луку отваренный морской коктейль.


 












4. Влить сливки, поперчить и посолить по вкусу.


 












5. Перемешать сливочный соус с морепродуктами и дать покипеть при слабом огне около 5 минут, чтобы сливки слегка загустели. Готовый соус выложить на горячие макароны и сразу подавать к столу. Есть с аппетитом, потому что вкусно.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.