все-блюда.рф

Суп из говядины с домашней лапшой

Ингредиенты:
помидоры в собственном соку - 3 шт.
масло растительное для жарки
зелень сушеная - по вкусу
лапша домашняя - 100г
лавровый лист - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
мясной бульон - 2 л
картофель - 5 шт.
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу

Удмуртский суп пуштэм

Ингредиенты:
мясо - курица, колбаса или сосиски - 200г
масло растительное для жарки
вода - около 2-2.5 л.
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 4 шт.
перец - по вкусу
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу
яйцо - 2 шт.

Суп из сморчков

Ингредиенты:
зелень свежая - по вкусу
лук репчатый - 1 шт.
сморчки - 400-500г
картофель - 300г
вода - около 2 л
соль - по вкусу

  Быстрый луковый суп с сыром

Ингредиенты:
мускатный орех (молотый) - 1 щепотка
масло сливочное (для жарки) - 1 ст.л.
перец чёрный (молотый) - 1 щепотка
сыр твердый (тертый) - 1 ст.л.
бульон овощной - 1 стакан
хлеб белый - 2 ломтика
лук репчатый - 1 шт.
вино белое - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик

Гарбузовая каша с пшеном

Ингредиенты:
Тыква оранжевая - 0,5 кг
Сахар - 0,5-0,75 стакана
Масло сливочное - 50 г
Пшено - 0,75 стакана
Изюм - 0,5 стакана
Молоко - 1 стакан