все-блюда.рф

Тайский суп Том Ям с креветками

Ингредиенты:
креветки (свежие, неочищенные) - 400г
паста для супа Том Ям - 1 ст.л.
кокосовое молоко - по вкусу
репчатый лук - 1-2 шт.
рыбный соус - 2 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
острый перец - 1 шт.

Азербайджанский мясной суп пити

Ингредиенты:
мясо (баранина или говядина)
репчатый лук
картофель
базилик
шафран
перец
алыча
соль
мята
нут

Грибной суп с перловкой

Ингредиенты:
смесь сухих грибов - белые, подосиновики
черный молотый перец
свиные хрящики
репчатый лук
картофель
перловка
соль

Окрошка с редькой на воде

Ингредиенты:
специи, перец, соль - по вкусу
уксус столовый - по вкусу
сметана - 100-150 мл.
картофель - 5-6 шт.
вода - 1,5-2 л
редька - 1 шт.
яйцо - 2-3 шт.
огурец - 1 шт.
лук - 1 шт.

Тыквенная каша с курицей

Ингредиенты:
тыква (сырая, очищенная) - 300г
масло растительное для жарки
вода -2 стакана (500 мл)
укроп свежий - по вкусу
пшено - 1 стакан (200г)
куриное филе - 400г
соль -1 ст.л.