все-блюда.рф

Салат из свеклы с орехами и чесноком

Ингредиенты:
грецкие орехи очищенные - 30г
растительное масло - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
свекла - 1 шт.

Овощной плов с баклажанами

Ингредиенты:
перец черный молотый - по вкусу
перец сладкий болгарский - 3 шт.
масло растительное для жарки
куркума порошок - 1/2 ч.л.
масло сливочное - 20г
сладкий перец - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
петрушка - по вкусу
баклажаны - 3 шт.
рис - 200г
соль

Шашлык из говядины в коньяке

Ингредиенты:
перец черный молотый
репчатый лук - 5 шт.
чеснок - 5 зубчиков
коньяк - 100 мл
говядина - 1кг
соль - 2 ч.л.

Перепелки в масле

Ингредиенты:
сливочное масло - 40г
соевый соус - по вкусу
базилик - 4 веточки.
перепелки - 4 шт.

Буженина из индейки

Ингредиенты:
перец черный молотый - 1/3 ч.л.
перец чили молотый - 1/4 ч.л.
индейка - филе грудки - 750г
кориандр молотый - 1/2 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
соль морская - 2 ст.л.
соус соевый - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
горчица - 1 ст.л.
вода - 1 л.