все-блюда.рф

Квас из сусла

Ингредиенты:
Концентрат квасного сусла 10 ложек
Вода кипячёная нагретая 3 литра
Дрожжи сухие 6 грамм
Сахар 250 грамм
Изюм 1 горсть

Хрустящий салат с курочкой

Ингредиенты:
Огурец маринованный 2 штуки
Помидоры черри 4 штуки
Перец чёрный молотый
Огурец свежий 1 штука
Филе куриное 1 штука
Лист салата 1 пучок
Яблоко свежее 0,5
Майонез

Салат со шпротами

Ингредиенты:
Яйцо куриное отварное 3 штуки
Соль и чёрный перец по вкусу
Картофель отварной 2 штуки
Морковь отварная 1 штука
Лук зелёный 0,5 пучка
Шпроты 1 банка
Майонез

Салат из огурцов по-азиатски

Ингредиенты:
перец чили или черный молотый
400 г плотных огурцов
кинза, зеленый лук
зубчик чеснока

Заправка: 3 ст. л. нерафинированного масла холодного отжима
0,5-1 ст. л. сока лимона, лайма, уксуса
1-2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. жидкого меда

Пряный плов с орехами

Ингредиенты:
Рис длиннозернистый- стакан
Кориандр, чёрный перец
Хмели-сунели, зира, соль
Грецкие орехи - 50 гр
Чеснок - на ваш вкус
Баранина - 300 гр
Лук - 2 головки
Морковь - 2 шт