все-блюда.рф

Ассорти из морепродуктов

Ингредиенты:
Количество порций: 5-6
Черный молотый перец — 1/4 Чайных ложки
Креветки очищенные — 300 Грамм
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Мидии очищенные — 300 Грамм
Соевый соус — 9 Чайных ложек
Уксус 9% — 60 Миллилитров
Кальмары — 400 Грамм
Сахар — 0,5 Ст. ложки
Петрушка — 1 Пучок
Лимон — 1/2 Штуки
Соль — 1 Ст. ложка
Вода — 1,5 Литра

Мясные рулетики

Ингредиенты:
Количество порций: 4
Масло растительное — По вкусу
Свиная вырезка — 400 Грамм
Шампиньоны — 200 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Соль, перец — По вкусу
Сметана — 200 Грамм
Яйца — 2 Штуки

Коктейль "Ураган"

Ингредиенты:
Количество порций: 2-3
Сироп маракуйи — 60 Миллилитров
Светлый ром — 60 Миллилитров
Темный ром — 60 Миллилитров
Сок лайма — 60 Миллилитров
Гренадин — 2 Чайных ложки
Апельсин — 1 Штука
Лед — 100 Грамм

Безалкогольный сбитень

Ингредиенты:
Количество порций: 4
Сироп брусничный или клюквенный – По вкусу
Гвоздика — 0,2 Грамма
Корица — 0,3 Грамма
Мед — 2 Ст. ложки
Вода — 3 Стакана

Хреновуха

Ингредиенты:
Количество порций: 20-30
Перец горошком — По вкусу
Имбирь (корни) — 50 Грамм
Хрен (корни) — 400 Грамм
Гвоздика — По вкусу
Мед — 3 Ст. ложки
Водка — 3 Литра