все-блюда.рф

Селедочная закуска

Ингредиенты:
Количество порций: 8-9
Зелень укропа или зеленый лук - 1 Пучок
Сельдь малосольная - 100 Грамм
Свёкла отварная - 300 Грамм
Масло сливочное - 25 Грамм
Яйцо отварное - 2 Штуки
Черный перец - По вкусу
Соль - По вкусу

Напиток с имбирем для иммунитета

Ингредиенты:
Количество порций: 1-2
Мята измельченная сушеная — 1/2 Чайных ложки
Ягоды шиповника сушеные — 5-7 Штук
Корень имбиря свежий 1x1 — 1 Штука
Мед или сахар — По вкусу
Вода — 1 Литр

Шуба по-царски

Ингредиенты:
Лосось слабосоленый –100 г
Картофель вареный 1 шт.
Сырок плавленый – 1 шт.
Морковь вареная 1 шт.
Свекла вареная 1 шт.
оливки без косточки
дольки лимона
Яблочко 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Майонез
Лук 1 шт.
Укроп
Соль

Рулет банкетный

Ингредиенты:
Панировочные сухари белого хлеба - 3 ст. ложки
Перец черный молотый - 1/2 ч. Ложки
Петрушка сушеная - 1/2 ч. Ложки
Орегано сушеный - 1/2 ч. ложки
Базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
Вино белое сухое - 100 мл
Сок томатный - 400 мл
Говядина филе - 1 кг
Соль - 1/2 ч. Ложки
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 2 шт
Сыр - 200 г
Лук - 1 шт

Суп с зеленью и яйцом

Ингредиенты:
Лапша домашняя или вермишель твердых сортов — 3/4 стакана
Куриная ножка — 1 шт.
Соль, перец черный
Зелень — 1 пучок
Вода — 2 литра
Яйца — 2 шт.