все-блюда.рф

  Понадобится для рецепта

•   Клубника - 1 кг (~8 стаканов)
•   красная смородина - 1,5 кг (-7 ста­канов)
•   сахар - 0,540 кг (3 стакана)

  На 3-литровую банку

•   пер­сики - 1-1,5 кг
•   1 апельсин (-130 г)

  Для сиропа

•   1 л воды (5 ста­канов)
•   540 г сахара (3 стака­на)
•   10 г лимонной кислоты